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VEGAN BAKED SWEETS FOR YOU !

記念日。

今日はわたしたちの3回目の結婚記念日
まだそんなもんか・・・ ん でもまぁ そうね。。
というような。

こっちに住んで結婚して子供ができて・・・
なんだかいろいろなことが起きるけれど 
今こうして私が私らしくいられるのはいつも傍に旦那さんが居てくれるから
だとおもう
むかついて このクそじじい・・・
と思ったり(言ったり笑)
ケンカもたまにするけれど たいてい翌日には元どうり
そんな日々だけど しあわせな日々
ふつうだけど当たり前じゃない 
こんな毎日を送れていることに神様にも感謝しなくては・・
なんて考えてみたり

これからもいろんなことがあるのだと思うけれど
ヨロシクおねがいします。。よ

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無花果とチョコレートのタルト
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最近 どうやら彼は粉っぽくておもいお菓子が苦手なよう
  なので薄めのクラストとフィリングで。

反応は・・
まずまずかしらね。。
おいしいって言ってたし まあいっか

でももっと甘いもの大好きな旦那さんだと作り甲斐あるんだけどな~



記念日。_e0174103_21155095.jpg





 
# by caci-su | 2010-09-17 23:52 | 焼き菓子日記

夏野菜の季節も・・・

もうあと少しかな
いつもの八百屋さんに行くと 夕方だったせいもあるのか・・?
きゅうりもトマトもなかったよ。。
まぁいいわ。
ゴーヤやおナスなどを購入
そして日本南瓜がたくさんゴロゴロしてたので・・・

さっそくかぼちゃプリン

夏野菜の季節も・・・_e0174103_20372362.jpg

今回はプリンの甘さもカラメルソースもきび砂糖を使って
焼かずにお鍋で蒸してできあがり


その日の晩御飯↓

夏野菜の季節も・・・_e0174103_20522985.jpg

なすとピーマンの中華風マリネとゴーヤチャンプル

毎日のように食べているマリネ・・
暑いし酸っぱいのを欲すのよね。。


↓そして今日の晩御飯

夏野菜の季節も・・・_e0174103_2121434.jpg

なすグラタン
昨日作ったミートソースがたくさん余っていたので・・・
米粉ホワイトソースとチーズ なすのソテーたっぷりはさんで

  でもやっぱり酸っぱいのがないと・・・
夏野菜の季節も・・・_e0174103_21121519.jpg

巻きずし?のり巻き?
はじめて作ったかも・・・

中の具は みつば・アボカド・赤パプリカ・きゅうり・自家製ガリ・ゴマ

おいしくデキマシタ☆
# by caci-su | 2010-09-09 21:56 | 日々のこと