VEGAN BAKED SWEETS FOR YOU !

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Vegan muffin

おはようございます☀
本日6/30は

Cacao and Rum raisin muffin
カカオ&ラムレーズン

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カカオの生地にラムのいい香り◎
レーズンはオーガニックのものを使用しています。
スライスアーモンド入り。

HAIRSALON oliveにて販売しています。
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by caci-su | 2012-06-30 09:30 | 焼き菓子日記 | Comments(0)

Jam

毎年6月中旬頃から出回る果物
時期が短いからちゃんとチェックしないと逃してしまいそうな…
そんなわたしの大好きなジャムの原料となるのは・・・
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そうです。
杏ね
我が家は生ではあまり食べないし馴染みがないけど。。
ジャムにするととっても美味しくなるんだな~(o^^o)
甘酸っぱくてだいすき◎
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アクがたくさん!
これを綺麗に取り除かなくては…
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トロトロになってきたぞ。
もうちょっとかなー

ツヤツヤ色◎◎
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今年もあんずジャムが作れてしあわせ。

ジャムを作る時に出るアク。
実はおいしいのです◎(…美味しくないのもあるかも⁉ですが)
私は捨てません…(^。^)
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(ビールじゃないよ↑)
私はふあふあの泡を冷たいヨーグルトに混ぜてたべるのが好き。
牛乳とか豆乳でも良さそうだけどね○
シロップもすくってしまうけど、後で炭酸水で割って飲むと美味しい◎

ジャム作りの時のアクを捨ててしまっている方は是非いちどお試しあれ( ´ ▽ ` )ノ
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by caci-su | 2012-06-27 23:00 | Comments(0)

Vegan muffin

おはようございます☀
本日6/24のマフィンは

Banana and anco muffin
バナナ&あんこ
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バナナ生地に自家製あんこがたっぷり◎
小豆は北海道産のオーガニックのものを使用しています。

HAIRSALON oliveにて販売中。


□□□□□□□

今日のおまけ

はじめてのおせんべい
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…なんだこれ


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…よくわかんないや。。
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by caci-su | 2012-06-24 08:56 | 焼き菓子日記 | Comments(2)

Vegan muffin

おはようございます☀
本日は
Green muffin
グリーンマフィン

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若葉色の生地(大麦若葉)に自家製甘夏ピール入り。
爽やかマフィン◎

大麦若葉も甘夏ピールも無農薬のものを使用。

HAIRSALON oliveにて販売しています
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by caci-su | 2012-06-23 08:41 | 焼き菓子日記 | Comments(3)

Vegan muffin

おはようございます☀
本日のマフィンは

Carob & Rasberry banana muffin
キャロブと木苺バナナ
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チョコのような風味の生地に
自家製ジャム(木苺とバナナ)入り。
ふんわりマフィン焼けました◎

HAIRSALON oliveにて販売しています。


●●●●●○●●●●●○●●●●●○

我が家に新しい仲間がやってきました(o^^o)
このこ↓
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なんだかわかるかな
壺みたいなカタチだけど…

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ふふふ。
そうですの、ライスクッカー(炊飯鍋)
この素敵なデザインにやられてしまいました(^^;;
大谷哲也さんのうつわ展で購入しました◎
ご夫婦で素敵な器たちを作る陶芸家さんです。
24日まで時遊空間•SPACE結でやってますよー(^O^)
おすすめよ◎

その日は早速、精米したてのまっ白ごはんを炊いてみた(o^^o)
すぐおひつに移して頂きました。
とってもとっても美味しく炊けた◎◎◎
たまには白米もいいね
満足!!

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おまけの一枚
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あたしもおかゆにしてたべたんだ
下の歯がちょっとはえてきたよ。
はやくいろんなのたべたいな~
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by caci-su | 2012-06-17 09:27 | 焼き菓子日記 | Comments(2)

Vegan muffin

おはようございます☀
本日は
Kiwi & tea muffin
キウイと紅茶のマフィン
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紅茶生地に甘酸っぱい自家製キウイソース入り◎
オーガニックの紅茶使用。

HAIRSALON oliveにて販売しています。
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by caci-su | 2012-06-10 09:36 | 焼き菓子日記 | Comments(0)

Vegan muffin

おはようございます☀
本日は
Double citrus muffin
ダブルシトラスマフィン
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レモン生地に自家製甘夏ピール入りの爽やかマフィン◎

HAIRSALON oliveにて販売しています


○○○○○○○

先日、うりが8ヶ月になりました(^з^)-☆

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やっと寝返りが出来た!!
と思ったけど。。
…戻れない(T . T)
元にもどしてもまたぐるりん。
うぇ~ん、たすけて~
の繰り返し(笑)
はやく自分で起き上がれるといいね。

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ごはん中↑
よくたべてえらいぞ(^。^)
いつもごきげんだしね
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by caci-su | 2012-06-09 09:18 | 焼き菓子日記 | Comments(0)

caci-su Jam

季節のくだもので作る保存食
caci-su Jam 出来ました

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左から、木苺•甘夏•キウイ

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お砂糖はビートグラニュー糖を使用しています。こちら↓
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・・・パンにつけたりヨーグルトにお好みでどうぞ

高崎市の雑貨のお店SABIさんにて販売中です☀
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その他、クッキーも数種ご用意しています。
(ピーナッツクッキー•あんこぼうる•玉ねぎクッキー)

とーっても素敵な雑貨屋さんなんです。
私の大好きなお店。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください!!
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by caci-su | 2012-06-03 23:40 | Comments(2)

Vegan muffin

おはようございます☀
本日のマフィン
Banana&Rum peel muffin
バナナラムピールマフィン
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バナナ生地にラム酒に漬けた自家製ピール入り。
人気のバナナマフィンがちょっぴり大人っぽくなりました

HAIRSALON oliveにて販売しています☆
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by caci-su | 2012-06-02 10:49 | 焼き菓子日記 | Comments(0)