VEGAN BAKED SWEETS FOR YOU !

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ちがう。。

何かが違う。
こないだ作ったビスケット…
カタチはいいとして。
とっても美味しくできたのに。
…適当に作ってもレシピは控えておくべし
反省。
でもせっかく作ったから一枚パシャリ

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おいしいんだよ、おいしいけど。
なんだ?
なんかちがうなぁ
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by caci-su | 2011-09-29 09:11 | 焼き菓子日記 | Comments(2)

野菜おやつ

かぼちゃメープルビスケット

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地粉・かぼちゃ・アーモンド・メープルシロップ・菜種油・レーズン・自然塩

かぼちゃとメープルシロップの相性はやっぱり◎
でもちょっぴりメープルいれすぎちゃったな
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by caci-su | 2011-09-27 08:31 | 焼き菓子日記 | Comments(0)

胡麻ごま

ごまビスケット

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全粒粉・地粉・胡麻・きび砂糖・菜種油・豆乳・自然塩

すりゴマと煎りゴマたーっぷり入れて。
きび砂糖と胡麻でなんだか和菓子っぽい仕上がりに
朝ごはんにも◎
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by caci-su | 2011-09-23 09:03 | 焼き菓子日記 | Comments(2)

パネッテリア アリエッタ

とっても美味しいと有名な天然酵母パンのお店
パネッテリア アリエッタ
国産小麦とオーガニックフルーツなどを使った無添加のパン
どうやらパン好きならご存知の方が多い⁈パン屋さん(私は知らなかったけども。。)
気になったのでお取り寄せ☆

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バタールや食パン、ナッツやフルーツ、お豆が練り込まれているものなどなど…
天然酵母の良い香りがふぁっとしていて、モチモチの食感。
でも重くなく、軽すぎない美味しいパン
小麦の風味も◎
届いたらすぐ冷凍して^^
毎朝大事に頂いてます

五反田にお店があるみたい
今度はそちらにも行ってみよっかね
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by caci-su | 2011-09-21 10:38 | 日々のこと | Comments(0)

ニチニチ日曜市

お天気が良かったので
国立へお出かけ♪
日曜日はお友達が出店している市へ
ちょうど杏が産まれる前も会いに行ったっけ
予定日まで2週間以上あったし
まだまだーって思ってた。。
まさかニチニチに行った3日後に産まれるなんて!!
今回は予定日までまだ1ヶ月あったので^^
まさかね。
まだ大丈夫、お腹にいてね

**

お友達はTAIYODOと言う名前で焼き菓子を販売してます
PURE CAFEで一緒に働いていた彼女
いつのまにか色々活躍していてスゴイ!!
市ではクラッカー中心の焼き菓子が並びます
昨日はスコーンもあったので迷わず購入。
ココナッツスコーンとアールグレーのスコーン、あとクラッカーも☆
ひとつは帰りに歩きながら食べちゃった
さすがに飲み物欲しくなって思わずスタバに…
美味しいからもうひとつのスコーンも♪
(食べ過ぎ?)
豆乳チャイと。 

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かんちゃんごちそうさまね☆
美味しかったよーー

***

こちらも市で見つけたタケフミ

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¥300なり
実はこういうの探してた!
そうそう!
これこれ。
竹のやつ!!
妊婦の足のむくみはひどいのだ
こりゃ毎日踏まなきゃだね

なんか特した気分^^
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by caci-su | 2011-09-19 22:21 | 日々のこと | Comments(0)

早起き

したので
朝クッキーを焼いた

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手前はお粉の甘みが感じられる素朴なビスケットに。

地粉・全粒粉・メープルシロップ・菜種油・ノンアルミニウムBP・自然塩

奥はオートミールレーズンビスケット
ザクザクなビスケット

全粒粉・地粉・オートミール・レーズン・メープルシロップ・菜種油・自然塩

実家にはお菓子作り用の混ぜるゴムベラや麺棒がない…
なのでご飯用のしゃもじやお鍋の底で生地を伸ばして…

材料さえあればなんとかなるもんだ
カタチは不格好だけどね。
愛情はいつもとおんなじだよ
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by caci-su | 2011-09-18 09:19 | 焼き菓子日記 | Comments(2)

パティスリー・アカシエ

またまたスイーツの紹介☆
近くにあるケーキ屋さん
パティスリー・アカシエ
ここのは見た目もとっても美しいし、
種類も沢山あるから迷っちゃう
まだ暑い季節なので
今回はプリンやブラマンジェ、レモン系のスイーツに。

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もちろんおいしー◎◎
感動だ
こういうのはたまに食べるのがたのしいね

***

喫茶も。
アカシエ・サロン・ド・テ

こちらはデセールがいただけるお店。

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(こちらはかなり前に行った時の写真)

持ち帰りができないパフェや温かいスフレなど…
どちらのお皿も冷たいのと温かいデザートの盛り合わせ↑

こちらはちょいと贅沢でなかなか行けないけど。。
また行きたい☆
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by caci-su | 2011-09-17 20:11 | 日々のこと | Comments(0)

パティスリーポタジエ

お友達からのお土産☆
パティスリーポタジエの焼き菓子
オーガニック野菜を使ったスイーツのお店
お店は目黒にあって行ったことはあるけど(その時はケーキを食べに)
なかなか行かない場所だから嬉し^^

クッキーとカステラ↓
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カボチャや人参などのおやつはよく作るし、
なんだかイメージが湧くけれど…
小松菜やトマトは…??
なかなか作らない。。作れない。。
原材料を見てみると、
どうやらホワイトチョコレートと野菜の相性はいいみたい
ふむふむ。
私のおやつには使わない卵やバターが入ったものが多いけどね
これも勉強になるわ

美味しいお茶と一緒にいただきます^^
嬉しいお土産をどうもありがとう♫
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by caci-su | 2011-09-16 20:49 | 日々のこと | Comments(0)

美味しいランチ

美味しいピッツァが食べたくなったら
こちら↓
ナプレで。

前菜のサラダ
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ピッツァマルゲリータ
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アンチョビ入りクリームペンネ
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食後のカフェラテ
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アツアツのピッツァは早く食べなきゃ!!
っていつも急いで食べてしまう私。
今日も超特急で 笑
やっぱりアツアツが良いね♪

もちろんペンネも
食後のラテも◎◎

まんぷくまんぞくになれるお店☆
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by caci-su | 2011-09-16 09:31 | 日々のこと | Comments(2)

やっぱり

お菓子が焼きたくなって。
ビスコッティ焼いた
実家は電気オーブンだけどね

レシピ帳がないから適当おやつ
家族とわたし用おやつ

地粉・全粒粉・卵・きび砂糖・豆乳・胡麻・レーズン・ノンアルミニウムBP

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by caci-su | 2011-09-15 08:08 | 焼き菓子日記 | Comments(0)