VEGAN BAKED SWEETS FOR YOU !

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パウンドケーキ 1☆2☆3 

最近おんぶ紐を購入したので・・・
そりゃそりゃ作るでしょ。
焼くでしょ。。
・・・もちろんおんぶして♪
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白ゴマペーストを練りこんでトッピングにもゴマのクラムをちりばめて。

そして。
ジンジャーとスパイスのケーキ☆バナナケーキ☆
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シナモン、クローブ、唐辛子、蜂蜜などで煮詰めた生姜を生地にいれて。
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わたし好みのちょっぴりエキゾチックなお味。仕上げにお塩をぱらぱらと。

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バナナたーっぷり、しっとりどっしりなケーキに仕上がりました。
すべてバター不使用。
卵は群馬県の初卵。(若鶏が産み始めて3週間以内の栄養たっぷりのもの。)

わたしが夢中で作っているとお子はすぐ寝ちゃうみたい!
しめしめ・・・
だけど。。
やっぱり重いやー><
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by caci-su | 2009-10-24 13:14 | 焼き菓子日記 | Comments(6)

ひさびさの。。

おやつ☆
最近はなんだかバタバタでなかなかパソコンに触れられず・・・
先日お友達におすそわけしてもらったそばの実を使って。

シリアルバー☆
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オートミール・全粒粉・アーモンドスライス・そばの実・ココナッツ・てんさい糖・白ゴマ・プルーン・イチジク・
なたね油・スパイス

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ザクザク栄養満点☆
朝食にもよさそう♪
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by caci-su | 2009-10-09 15:31 | 焼き菓子日記 | Comments(2)