VEGAN BAKED SWEETS FOR YOU !

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ブルーベリー☆

先日、Sさんからおすそわけしていただいたブルーベリー。
大粒でとっても甘くてオイシイ!
贅沢にゼリーにしていただきました☆
材料は、ブルーベリーとお砂糖とレモンのみ。(あ、ゼラチンもいれたけど。)
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さっと火の通ったやわらかいベリーゼリーの上にフレッシュベリーをのせて。。
プチプチしていてちょっぴり酸っぱくってイイ!!

もひとつ。
フルーツロール☆
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キウイ、モモ、ブルーベリー、バナナ。

おいしかったです♪
ゴチソウサマデシタ☆
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by caci-su | 2009-07-31 23:29 | 日々のこと | Comments(6)

アンズマツリ☆

先日いつもの八百屋さんに行くと♪
みーつけた^^
いひひ。
アンズは旬がみじかいからみつけたらすぐ買わなきゃなのです。
今年のは実が大きくておいしそぉ・・・
箱買いです。。4ぱっく!
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何にしようか・・・
全部ジャムじゃつまらないわねぇ。
アンズのコンポートにしましょうかね。。
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種とって・・・
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せっかくなのでもう一品。
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アンズのクラフティも。

・・・しかし最近暑すぎる。。
お鍋とオーブン同時に使ってたら・・・・
キッチンがサウナ状態!?
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by caci-su | 2009-07-14 22:44 | 日々のこと | Comments(2)

ほぞんしょく。

梅干し☆
去年から始めた梅干しづくり。
今年もはりきって仕込み。。
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写真撮り忘れたからこんなだけど・・・
おいしくなりますように。
他にも梅ジャム、梅シロップ、梅酢をつくった。
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おまけ。
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八百屋さんでおいしそうなバジル発見☆
どっさり100グラムくらい?ありそうだったのに・・
お値段なんと70円!!!
即買いでしょ。。
生でも食べたけど食べきれないから・・
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ジェノベーゼペーストに。
何に使おうかしら・・・♪
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by caci-su | 2009-07-03 15:34 | 日々のこと | Comments(6)